Hubert Bonin a livré quelques articles pour la publication, sous la direction d’Alain Ruscio, de l’Encyclopédie de la colonisation française, dont plusieurs tomes sont déjà parus chez l’éditeur Les Indes savantes. Cet ouvrage est riche en analyses fouillées des cultures, des modes de vie, des actions et événements politiques et militaires, des mutations économiques et sociales.

« Gouverneurs des colonies » ; « Ivoire », dans le tome G-K; « Débouchés »,, dans le tome D-F; « Bordeaux », dans le tome A-B.