Livres

• La France en guerre économique en 1914-1919, Genève, Droz (426 p.).
• Bordeaux et la Gironde dans la guerre économique (1914-1919), Paris, Les Indes savantes.
• L’empire colonial français. De l’Histoire aux héritages (xix^e-xxi^e siècles), Paris, Armand Colin.

·         (dir.), Vins & alcools dans la Grande Guerre (1914-1919), Bordeaux, Féret, 2018.

Chapitres de livres

·         « Les grands axes d’une recherche plurielle » (p. 11-23) ; « La guerre du vin d’Algérie » (p. 127-133) ; « Les alcools industriels de Gironde dans la guerre (1914-1919) » (p. 189-201) ; « Les alcools allemands et la guerre » (p. 257-263) ; « L’économie girondine de la vigne face aux aléas de la guerre » (p. 285-301) ; « La Gironde du vin dans l’économie de guerre en 1914-1919 » (p. 303-317) ; « La filière commerciale vinicole face aux aléas de la guerre » (p. 319-350) ; « Tastet & Lawton, courtiers de vins à Bordeaux, témoins de la guerre économique du vin » (p. 373-390) ; « Une conséquence de la Grande Guerre : la prohibition aux Etats-Unis » (p. 417-425) ; « Des effets de la guerre sur la filière des vins et alcools ? » (p. 445-458), in Hubert Bonin (dir.), Vins & alcools dans la Grande Guerre (1914-1919), Bordeaux, Féret, 2018.

Articles

• « L’économie de l’outre-mer colonial : retour à la normale ou changements ? », Outre-Mers. Revue d’histoire, décembre 2018, tome 106, n° 400-401, Sorties de guerre dans les empires, p. 99-127.
•  « L’économie du Bassin d’Arcachon en 1914-1919 », Bulletin de la Société historique & archéologique du Bassin d’Arcachon & du Pays de Buch, 2^e trimestre 2018, n° 176, p. 29-42.
• « Les crises bancaires et les leçons de l’Histoire », RB Revue Banque, juin-juillet 2018, p. 38-40.

Textes sur des sites numériques

·         « Les emprunts russes sur la place de Paris (À propos de : Kim Oosterlinck, Hope Springs Eternal. French Bondholders and the Repudiation of Russian Sovereign Debt, Yale UP), La Vie des idées-Collège de France, 14 juin 2018

[https://laviedesidees.fr/Les-emprunts-russes-sur-la-place-de-Paris.html]

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·         « Quelle profondeur citoyenne a atteint la commémoration de la Grande Guerre ? », Sud Ouest-Le Cercle des idées, 10 décembre 2018 [https://www.sudouest.fr/2018/12/10/quelle-profondeur-citoyenne-a-atteint-la-commemoration-de-la-grande-guerre-5643220-10275.php].

·         « Travailleurs et patrons girondins dans la Grande Guerre », Sud Ouest-Le Cercle des idées, 6 novembre 2018 [https://www.sudouest.fr/2018/11/05/travailleurs-et-patrons-girondins-dans-la-grande-guerre-5540255-10275.php]. .r