Cet essai présente une comparaison entre les niveaux d’esprit d’entreprise des deux cités girondine et phocéenne en tentant de replacer les comportement patronaux dans le cadre des différences de structure et de développement des systèmes productifs et des systèmes d’échanges locaux.

Ce texte a été publié dans un livre dirigé par Dominique Barjot, Eric Anceau et Brunot Marnot, consacré au patronat du Second Empire (cf. la bibliographie).

PATRONATS ET ECONOMIE BORDEAUX ET MARSEILLE 2003 revu décembre 2018